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GUT综述:防止“癌从口入”!这样吃,结直肠癌风险更低

来源:e药环球 2022-06-19

不论是在全球还是中国,结直肠癌都是一种高发性恶性肿瘤,尤其是在经济发达地区,发病率和死亡率持续上升。据估计,到2030年,全球每年将有220多万新发结直肠癌病例和110多万死亡病例

在中国,据《2015年中国恶性肿瘤流行情况分析》显示,结直肠癌发病率和死亡率分别居全部恶性肿瘤的第4位与第5位;2015年新发病例约38.8万,死亡约18.7万nVt帝国网站管理系统

结直肠癌的一些危险因素,与日常生活习惯密切相关。作为消化系统的一部分,我们生活中吃的或喝的东西,都会对结直肠产生影响,有可能使结直肠癌发病风险升高或降低nVt帝国网站管理系统

近日,一项发表于《肠道》(GUT)的综述,通过对已发表的80项研究进行分析,评估了药物阿司匹林、非甾体抗炎药和他汀类药物),维生素或补充剂(镁,钙,叶酸,维生素A、C、E、D,β-胡萝卜素和硒),以及饮食(茶,鱼,奶制品,纤维,水果和蔬菜,肉类和酒)等因素,对结直肠癌发病风险的影响nVt帝国网站管理系统

根据不同因素对结直肠癌发病风险的影响,研究人员将其分为4类:降低结直肠癌风险、增加结直肠癌风险、无作用以及作用不明确。nVt帝国网站管理系统

降低结直肠癌风险

1.药物因素

研究结果显示,阿司匹林和非甾体抗炎药可能具有降低结直肠癌风险的作用。在低至75mg/天的剂量下,阿司匹林与结直肠癌风险降低14%-29%有关;服用非甾体抗炎药长达5年,与结直肠癌发病风险显著下降26%-43%相关。nVt帝国网站管理系统

不过,研究人员指出,服用阿司匹林和非甾体抗炎药可能存在其他风险,如胃出血、胃溃疡形成和肾脏损伤等。健康成年人是否服用这些药物,应谨慎听取医务人员意见,严禁自行用药;而对于服用这些药物进行疾病治疗的人来讲,则应按医嘱用药,严禁自行停药。nVt帝国网站管理系统

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2.维生素或补充剂

研究发现增加镁和叶酸(维生素B9)摄入量,与结直肠癌风险降低有关。与最低摄入量相比,镁摄入量(饮食和补充剂)至少为255mg/天时,与结直肠癌风险降低23%有关。nVt帝国网站管理系统

较高的叶酸摄入量(饮食和补充剂)与结直肠癌风险降低12%-15%有关,不过研究人员从现有研究中,无法确定具体的阀值,也就是不能确定具体摄入量,因此补充叶酸时应听取医务人员建议nVt帝国网站管理系统

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3.饮食因素

食用牛奶等乳制品,与结直肠癌风险降低13%-19%有关。但研究人员提醒道,由于可用的研究较少,而且乳制品种类繁多,因此很难确定具体的乳制品食用量,可以起到最佳的预防效果。《中国居民膳食指南2016》建议,每天吃乳制品,相当于液态奶300gnVt帝国网站管理系统
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增加膳食纤维摄入量与结直肠癌风险降低22%-43%有关。《中国居民膳食指南2016》建议,膳食纤维的推荐量是25g-30g/天nVt帝国网站管理系统

增加水果和蔬菜摄入量,与结直肠癌风险降低8%-52%有关;每天额外增加100g的摄入量,也能进一步降低结直肠癌风险。此外,研究人员还发现食用大豆,与结直肠癌风险降低8%-15%有关。nVt帝国网站管理系统

《中国居民膳食指南2016》建议,餐餐有蔬菜,每天至少300g-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2;天天吃水果,保证每天摄入200g-350g新鲜水果,而且果汁不能代替鲜果;经常吃豆制品。nVt帝国网站管理系统

增加结直肠癌风险

 
肉类(尤其是红肉和加工肉)的大量食用,与结直肠癌风险升高12%-21%有关;每增加100g/天的红肉摄入量,与结直肠癌风险升高10%-30%有关。研究人员指出,肉类及红肉并非不能吃,而是要避免长期摄入过多。nVt帝国网站管理系统
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《中国居民膳食指南2016》建议,鱼、禽和瘦肉摄入要适量,每周吃鱼280g-525g,畜禽肉280g-525g,蛋类280g-350g,平均每天摄入总量120g-200g。这些食物应比较均衡地分散在每天各餐中,不要偏食某一类。不要求每天样样齐全,但最好每天不少于2类。优先选择鱼和禽,少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。烹饪方式尽可能减少煎炸、烧烤、多选择蒸煮。
 

饮酒也与结直肠癌风险显著升高有关,而且饮酒量越高,风险升高的越多。即使少量饮酒,每天1-2杯,结直肠癌风险也会升高;当每天摄入酒精超过50g时,与结直肠癌风险升高38%-53%有关。研究人员建议,不饮酒更有助于降低结直肠癌风险。nVt帝国网站管理系统

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无明显影响

研究人员发现,没有证据表明维生素C、E或复合维生素,以及β-胡萝卜素、硒有助于降低结直肠癌风险nVt帝国网站管理系统

作用尚未明确

茶、大蒜、洋葱、维生素A、维生素D、钙、omega-3以及他汀类药物,是增加还是降低结直肠癌风险,仍需要进一步研究。我们希望相关研究能早日开展,为降低结直肠癌发病风险提供指导性建议。nVt帝国网站管理系统

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参考资料(nVt帝国网站管理系统

[1] Nicolas Chapelle, et al.,(2020). Recent advances in clinical practice: colorectal cancer chemoprevention in the average-risk population. Gut, DOI: 10.1136 / gutjnl-2020-320990.nVt帝国网站管理系统

[2] CRC Risk: Raised by Meat/Alcohol, Lowered by Aspirin/NSAIDs. RETrieved Sep 29 ,2020,from https://www.medscape.com/viewarticle/938171#vp_1nVt帝国网站管理系统
[3] Dietary folate, magnesium, and dairy products may all help stave off bowel cancer. RETrieved Sep 29 ,2020,from https://medicalxpress.com/news/2020-09-dietary-folate-magnesium-dairy-products.htmlnVt帝国网站管理系统
[4] 中国抗癌协会大肠癌专业委员会,et al.,(2018). 中国结直肠肿瘤早诊筛查策略专家共识. 中华胃肠外科杂志.nVt帝国网站管理系统
[5] 中国居民膳食指南(2016)nVt帝国网站管理系统

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